Dénomination de l’édifice : Moulin Titre courant : Grand moulin de Montgilet
AD 49 3PA/173/12 Juigné sur Loire B5 1809
En 1545, le moulin de la Motte-Gillet est mentionné dans l’aveu du seigneur du Plessis à l’Evêque d’Angers. Sans précision sur celui-ci nous ne pouvons affirmer qu’il s’agit du moulin cavier connu aujourd’hui (1).
En 1670, Jacques Boutton propriétaire, met en fermage le quart à Jacques Vallée (2), puis le vend à André Gaschet qui est déjà propriétaire de près d’une moitié (7/16e).
Marguerite, fille d’André épouse Pierre Lebreton. Le couple devient propriétaire du moulin à la fin du XVIIe.
En 1722, c’est leur fils François qui occupe le moulin et qui reconnait devoir une rente à Renée Boutton (3).
Au fil des ans, le moulin change de mains de nombreuses fois appartenant successivement aux familles Vétault puis Martin. Jean Noël Martin puis son fils Pierre y vivent en 1852.
En 1867, le moulin est décrit “comme moulin dit cavier composé d’une cage de bois sur une voute en pierre. Les ailes sont formées de lames de bois la paire de meules anglaise mesure deux mètres de diamètre” (4).
Suite à un partage au milieu du XIXe le moulin et le logis sont divisés et Pierre Martin fait construire une nouvelle habitation (C. Cussonneau Les Moulins de Juigné-sur-Loire).
Pierre Martin, (5) dernier meunier de Juigné procède au démantèlement du mécanisme en 1910.
Archive Départementale 49 G 148 fol.69
AD 49 5 E 90 454
AD 49 5 E 90 555
AD 49 Carnet de patente des établissements industriel
AM JUIGNE/L
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